Recept | Reifkoeken voor iedereen

Reifkoeken, aardappelkoeken of in het Duits “Reibekuchen”. Super makkelijk en super lekker! Reifkoeken is een geschikte maaltijd voor elk moment en voor iedereen. Je kunt ze namelijk  ook melk- en glutenvrij maken. Ingrediënten Een ui, een ei, zout, peper, 4 grote aardappelen, een eetlepel (glutenvrij) meel en eventueel een teentje knoflook. Bereiding Als eerst schil … Meer lezenRecept | Reifkoeken voor iedereen

Recept | Wentelteefjes en DIY poffertjes

Zin in een lekker oud Hollands ontbijtje? Maak dan wentelteefjes of poffertjes, op een creatieve manier. Wil je ze glutenvrij? Geen probleem. Ook zijn deze gerechten erg lekker als dessert. Wentelteefjes Wentelteefjes maken is eigenlijk heel makkelijk. Je hebt vrij weinig ingrediënten nodig. Ook ben je super snel klaar. Eerst pak je er een schaal … Meer lezenRecept | Wentelteefjes en DIY poffertjes

Recept | Frisse zomer lunch

Glutenvrij brood is niet altijd even smakelijk. Echter wordt het glutenvrije assortiment in de supermarkt met de tijd steeds groter, eigenlijk mogen we dus niet klagen. Toch is een frisse salade als lunch ook niet verkeerd. Daarom deel ik vandaag mijn twee favoriete glutenvrije salades met jullie. Griekse Salade Een Griekse salade wordt vaak gemaakt … Meer lezenRecept | Frisse zomer lunch